Ανοίγεις το συρτάρι και ένα καπάκι πέφτει στο πάτωμα. Ψάχνεις ένα μικρό τάπερ και βρίσκεις έξι δοχεία χωρίς το σωστό καπάκι. Προσπαθείς να κλείσεις το συρτάρι και κάτι μπλοκάρει στο πίσω μέρος. Το ντουλάπι ή το συρτάρι με τα δοχεία φαγητού μπορεί πολύ εύκολα να γίνει ένα από τα πιο χαοτικά σημεία της κουζίνας.
Το πρόβλημα συνήθως δεν είναι μόνο ότι έχεις πολλά τάπερ. Είναι ότι διαφορετικά μεγέθη, σχήματα και καπάκια καταλαμβάνουν περισσότερο χώρο όταν δεν ακολουθούν κάποιο απλό σύστημα.
Βγάλε τα πάντα έξω
Μην προσπαθήσεις να οργανώσεις το συρτάρι μετακινώντας απλώς τα τάπερ από τη μία γωνία στην άλλη. Άδειασέ το εντελώς και βάλε όλα τα δοχεία και τα καπάκια πάνω στον πάγκο.
Έτσι θα δεις για πρώτη φορά πόσα έχεις πραγματικά. Παράλληλα, θα εντοπίσεις πολύ πιο εύκολα όσα δεν χρησιμοποιείς.
Ταίριαξε κάθε δοχείο με το καπάκι του
Πριν κάνεις οτιδήποτε άλλο, βρες το σωστό καπάκι για κάθε δοχείο. Αν ένα τάπερ δεν έχει πλέον καπάκι ή αν κρατάς ένα καπάκι χωρίς το αντίστοιχο δοχείο, σκέψου αν υπάρχει πραγματικός λόγος να συνεχίσεις να το φυλάς.
Έλεγξε επίσης την κατάσταση των δοχείων. Αν κάποιο έχει σπάσει, έχει παραμορφωθεί ή παρουσιάζει φθορά που επηρεάζει τη χρήση του, ακολούθησε τις οδηγίες του κατασκευαστή για αντικατάσταση ή απόρριψη.

Χώρισε τα ανά μέγεθος
Δημιούργησε μικρές ομάδες: μικρά, μεσαία και μεγάλα δοχεία. Αν έχεις διαφορετικά σχήματα, μπορείς να κάνεις έναν δεύτερο διαχωρισμό σε στρογγυλά και ορθογώνια.
Με αυτόν τον τρόπο θα ξέρεις πού πρέπει να κοιτάξεις κάθε φορά και δεν θα χρειάζεται να σηκώνεις ολόκληρη στοίβα για να βρεις ένα μικρό δοχείο.
Βάλε το ένα δοχείο μέσα στο άλλο
Αν τα τάπερ της ίδιας σειράς χωρούν το ένα μέσα στο άλλο, εκμεταλλεύσου αυτή τη δυνατότητα. Μπορείς να μειώσεις εντυπωσιακά τον χώρο που καταλαμβάνουν.
Μην δημιουργήσεις όμως μία τεράστια στοίβα με δεκαπέντε διαφορετικά δοχεία. Φτιάξε μικρότερες ομάδες ώστε να μπορείς να πάρεις εύκολα αυτό που χρειάζεσαι.
Κράτησε τα καπάκια όρθια
Αντί να στοιβάζεις τα καπάκια το ένα πάνω στο άλλο, βάλε τα κάθετα μέσα σε ένα μικρό καλάθι ή έναν οργανωτή. Χώρισέ τα ανά μέγεθος και τοποθέτησε τα μεγαλύτερα πίσω και τα μικρότερα μπροστά.
Έτσι μπορείς να δεις σχεδόν όλα τα καπάκια με μία ματιά και δεν χρειάζεται να σηκώσεις ολόκληρη στοίβα για να βρεις εκείνο που ψάχνεις.
Κράτησε μόνο όσα χρησιμοποιείς
Αν έχεις 25 δοχεία αλλά χρησιμοποιείς σταθερά μόνο οκτώ, το πρόβλημα ίσως δεν χρειάζεται καλύτερη οργάνωση αλλά λιγότερα αντικείμενα.
Κράτησε όσα καλύπτουν τις πραγματικές ανάγκες του σπιτιού σου. Τα δοχεία που χρησιμοποιείς συχνότερα πρέπει να βρίσκονται στο πιο εύκολο σημείο.
Μην αφήσεις το χάος να επιστρέψει
Το σύστημα θα λειτουργήσει μόνο αν μπορείς να το διατηρήσεις χωρίς κόπο. Όταν αδειάζεις το πλυντήριο πιάτων, βάλε κάθε τάπερ στη σωστή ομάδα και κάθε καπάκι στη δική του θέση.
Αν το συρτάρι αρχίσει ξανά να μη κλείνει εύκολα, μην περιμένεις να γεμίσει εντελώς. Ένας γρήγορος έλεγχος λίγων λεπτών αρκεί συνήθως για να επαναφέρεις την τάξη.




































Comments (0)