Η μυρωδιά του τηγανητού μπορεί να μείνει στην κουζίνα για ώρες και πολλές φορές να περάσει στο σαλόνι, στις κουρτίνες, στα ρούχα, ακόμη και στα μαλλιά. Ακόμη κι αν καθαρίσεις το τηγάνι αμέσως, ο αέρας μπορεί να κρατήσει τη μυρωδιά για αρκετή ώρα. Ωστόσο, με μερικές απλές κινήσεις μπορείς να περιορίσεις σημαντικά το πρόβλημα και να κρατήσεις την κουζίνα πιο φρέσκια.
Το σημαντικότερο σημείο αφορά τον σωστό αερισμό. Παράλληλα, χρειάζεται να καθαρίσεις τις επιφάνειες που συγκρατούν λιπαρά κατάλοιπα, γιατί εκεί συχνά κρύβεται η αιτία της επίμονης μυρωδιάς.
Άνοιξε τον δρόμο για τον αέρα
Μόλις τελειώσεις το τηγάνισμα, άνοιξε τα παράθυρα και, αν υπάρχει δυνατότητα, δημιούργησε ρεύμα αέρα ανάμεσα σε δύο σημεία του σπιτιού. Παράλληλα, άνοιξε τον απορροφητήρα και άφησέ τον να λειτουργήσει για λίγη ώρα ακόμη.
Μην περιμένεις μέχρι να γεμίσει όλο το σπίτι μυρωδιές. Ο γρήγορος αερισμός από τα πρώτα λεπτά κάνει μεγαλύτερη διαφορά και περιορίζει τη διασπορά των οσμών στους υπόλοιπους χώρους.
Καθάρισε τον απορροφητήρα
Αν ο απορροφητήρας έχει συγκεντρώσει λίπη, δεν μπορεί να βοηθήσει αποτελεσματικά στην απομάκρυνση των οσμών. Αντίθετα, μπορεί να κρατά λιπαρά κατάλοιπα και να συμβάλλει στην επίμονη μυρωδιά.
Γι’ αυτό καθάρισε τα εξωτερικά σημεία και έλεγξε τα φίλτρα σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή. Ένα καθαρό φίλτρο βοηθά τον απορροφητήρα να λειτουργεί καλύτερα και περιορίζει τα κατάλοιπα που μένουν στην κουζίνα.
Μην ξεχνάς τις επιφάνειες
Το λίπος από το τηγάνισμα δεν μένει μόνο στο τηγάνι. Μικρά σταγονίδια μπορούν να καταλήξουν στον πάγκο, στην εστία, στα ντουλάπια και σε άλλες κοντινές επιφάνειες.
Μετά το μαγείρεμα, πέρασε αυτές τις περιοχές με κατάλληλο καθαριστικό και καθαρό πανί. Δώσε ιδιαίτερη προσοχή στα σημεία γύρω από την εστία, γιατί εκεί συχνά συγκεντρώνεται περισσότερο λίπος.

Βάλε νερό με φλούδες λεμονιού στην κατσαρόλα
Για μια πιο ευχάριστη αίσθηση στην κουζίνα, μπορείς να ζεστάνεις νερό σε μια μικρή κατσαρόλα και να προσθέσεις φλούδες λεμονιού. Άφησε το νερό να ζεσταθεί σε χαμηλή ένταση και κράτησε το μάτι υπό επίβλεψη.
Το άρωμα του λεμονιού μπορεί να κάνει τον χώρο να μυρίζει πιο φρέσκα, όμως δεν αντικαθιστά τον αερισμό και τον καθαρισμό. Γι’ αυτό χρησιμοποίησε αυτή τη λύση ως συμπλήρωμα και όχι ως μοναδικό τρόπο αντιμετώπισης.
Πλύνε γρήγορα ό,τι χρησιμοποίησες
Μην αφήνεις το τηγάνι, τα εργαλεία και τα πιάτα στον νεροχύτη για πολλές ώρες. Τα λιπαρά υπολείμματα συνεχίζουν να κρατούν οσμές, ιδιαίτερα σε έναν μικρό και κλειστό χώρο.
Βάλε τα σκεύη για πλύσιμο όσο πιο σύντομα μπορείς και καθάρισε την εστία. Αν χρησιμοποίησες απορροφητικό χαρτί, πέταξέ το αμέσως στα σκουπίδια και κλείσε καλά τη σακούλα.

Καθάρισε υφάσματα που κρατούν μυρωδιές
Αν η μυρωδιά έχει περάσει στις κουρτίνες, στις πετσέτες ή σε υφάσματα κοντά στην κουζίνα, ο απλός αερισμός μπορεί να μην αρκεί. Άφησε τα υφάσματα να αεριστούν καλά και, αν χρειάζεται, πλύνε τα σύμφωνα με τις οδηγίες τους.
Έτσι, αντιμετωπίζεις τη μυρωδιά από την πηγή της και δεν προσπαθείς απλώς να την καλύψεις με αρωματικά προϊόντα.
Το μικρότερο κόλπο είναι τελικά το πιο σημαντικό
Αν θέλεις να περιορίσεις τη μυρωδιά του τηγανητού, μην περιμένεις να τελειώσει το μαγείρεμα για να δράσεις. Άναψε τον απορροφητήρα πριν ξεκινήσεις, κράτησε ένα παράθυρο ανοιχτό και καθάρισε γρήγορα την εστία και τα σκεύη.
Με αυτή τη μικρή αλλαγή στη συνήθειά σου, μπορείς να μειώσεις αισθητά τη μυρωδιά χωρίς να χρειάζεσαι δεκάδες προϊόντα ή έντονα αρωματικά.


































Comments (0)