Το αβοκάντο θεωρείται ένα από τα πιο δημοφιλή superfoods, όμως πολλοί αναρωτιούνται: παχαίνει το αβοκάντο ή όχι; Η απάντηση δεν είναι τόσο απλή όσο ένα «ναι» ή «όχι» και εξαρτάται κυρίως από την ποσότητα και τον τρόπο κατανάλωσης.
Πόσες θερμίδες έχει το αβοκάντο;
Το αβοκάντο είναι πιο θερμιδογόνο από άλλα φρούτα, καθώς περιέχει φυσικά λιπαρά. Ένα μέτριο αβοκάντο μπορεί να φτάσει περίπου τις 230–250 θερμίδες. Αυτός είναι και ο βασικός λόγος που πολλοί πιστεύουν ότι παχαίνει.
Ωστόσο, οι θερμίδες του προέρχονται από καλά μονοακόρεστα λιπαρά, τα οποία είναι ευεργετικά για τον οργανισμό.
Τα λιπαρά του αβοκάντο είναι υγιεινά;
Ναι. Τα λιπαρά του αβοκάντο συμβάλλουν:
-
Στην υγεία της καρδιάς
-
Στη μείωση της «κακής» χοληστερίνης
-
Στη σωστή λειτουργία του μεταβολισμού
Σε αντίθεση με τα κορεσμένα λιπαρά, τα λιπαρά του αβοκάντο δεν συνδέονται με αύξηση βάρους όταν καταναλώνονται με μέτρο.
Το αβοκάντο βοηθά στο αδυνάτισμα;
Παρότι έχει θερμίδες, το αβοκάντο μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο του βάρους. Περιέχει φυτικές ίνες και λιπαρά που προκαλούν αίσθημα κορεσμού, με αποτέλεσμα να τρως λιγότερο μέσα στη μέρα.
Άρα, σε ένα ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής, το αβοκάντο δεν παχαίνει — αντίθετα μπορεί να βοηθήσει.
Ποια είναι η σωστή ποσότητα αβοκάντο;
Η ιδανική ποσότητα είναι:
-
Μισό αβοκάντο την ημέρα
-
2–3 φορές την εβδομάδα για όσους προσέχουν θερμίδες
Έτσι απολαμβάνεις τα οφέλη του χωρίς να ξεπερνάς τις ανάγκες σου σε ενέργεια.
Πώς να το καταναλώσεις χωρίς να παχύνεις
-
Αντικατάστησε το βούτυρο με αβοκάντο
-
Πρόσθεσέ το σε σαλάτες αντί για λιπαρές σος
-
Συνδύασέ το με πρωτεΐνη (αυγό, τόνο, κοτόπουλο)
Ο τρόπος κατανάλωσης παίζει καθοριστικό ρόλο στο αν τελικά «παχαίνει».
Τελικά, Παχαίνει ή όχι το αβοκάντο;
Το αβοκάντο δεν παχαίνει από μόνο του. Παχαίνουμε από την υπερκατανάλωση θερμίδων, όχι από ένα συγκεκριμένο τρόφιμο. Με μέτρο και σωστούς συνδυασμούς, το αβοκάντο είναι σύμμαχος της υγείας και της καλής διατροφής.
Comments (0)