Το σχολείο δεν είναι μόνο μαθήματα και παιχνίδι· είναι και η στιγμή που το παιδί χρειάζεται ενέργεια για να συνεχίσει τη μέρα του. Ένα καλά οργανωμένο lunch box δεν πρέπει να είναι απλώς θρεπτικό, αλλά και νόστιμο, ώστε το παιδί να το τρώει με όρεξη. Με λίγη φαντασία και σωστό προγραμματισμό, μπορείς να δημιουργήσεις γεύματα που θα καλύπτουν τις ανάγκες του και θα το χαροποιούν, ενώ παράλληλα θα αποφεύγεις τα έτοιμα και λιγότερο υγιεινά σνακ.
Ο ρόλος της ισορροπημένης διατροφής στο σχολείο
Καθώς το παιδί περνά πολλές ώρες στο σχολείο, χρειάζεται τροφές που να του δίνουν ενέργεια, να το χορταίνουν και να το βοηθούν να συγκεντρώνεται. Γι’ αυτό, είναι σημαντικό να υπάρχει συνδυασμός πρωτεϊνών, υδατανθράκων, καλών λιπαρών και βιταμινών. Έτσι, αποφεύγονται οι απότομες αυξομειώσεις στην ενέργεια και η αίσθηση κούρασης.
Μικρά σάντουιτς με δημιουργικότητα
Αντί για τα συνηθισμένα σάντουιτς, δοκίμασε να χρησιμοποιήσεις ψωμί ολικής άλεσης, τορτίγιες ή ψωμάκια πολύσπορα. Γέμισέ τα με γαλοπούλα ή κοτόπουλο ψητό, τυρί χαμηλών λιπαρών, φρέσκα λαχανικά και λίγο αβοκάντο. Μπορείς να τα κόψεις σε μικρά σχήματα με κουπ πατ, ώστε να γίνουν πιο ελκυστικά.
Φρουτοσαλάτα σε βαζάκι
Τα φρούτα είναι ιδανικό σνακ, αλλά η παρουσίαση κάνει τη διαφορά. Κόψε εποχιακά φρούτα σε κομματάκια και βάλε τα σε ένα μικρό βαζάκι, ίσως με λίγο γιαούρτι ή μέλι. Η γλυκιά γεύση και τα χρώματα θα κάνουν το παιδί να τα προτιμήσει αντί για κάποια λιγότερο υγιεινή επιλογή.
Μικρά σνακ για ενέργεια
Εκτός από το κυρίως σνακ, μπορείς να προσθέσεις μπάρες δημητριακών σπιτικές, ξηρούς καρπούς (αν δεν υπάρχει αλλεργία) ή μικρά κομμάτια τυριού. Έτσι, το παιδί θα έχει κάτι γρήγορο να τσιμπήσει στα διαλείμματα και δεν θα γυρίσει σπίτι πεινασμένο.
Οργάνωση και προετοιμασία
Για να αποφύγεις το άγχος κάθε πρωί, ετοίμασε μέρος του lunch box από το προηγούμενο βράδυ. Φύλαξε τα σάντουιτς σε αεροστεγή δοχεία, πλύνε τα φρούτα και κόψε όσα μπορείς. Έτσι, το πρωί θα χρειαστείς μόνο λίγα λεπτά για να τα συναρμολογήσεις.
Comments (0)