Ο ελληνικός καφές δεν είναι απλώς ένα ρόφημα, αλλά μια τελετουργία που συνδέεται με την παράδοση και τη φιλοξενία. Είτε τον προτιμάς σκέτο και δυνατό, είτε γλυκό και βελούδινο, οι παραλλαγές του ικανοποιούν κάθε γούστο. Διάβασε πώς μπορείς να φτιάξεις όλες τις εκδοχές του στο σπίτι σου!
Σκέτος
Η πιο αγνή μορφή του ελληνικού καφέ, χωρίς ζάχαρη.
- Υλικά: 1 κουταλάκι του γλυκού καφέ, 1 φλιτζάνι νερό.
- Οδηγίες: Βάλε το νερό και τον καφέ στο μπρίκι και ανακάτεψε. Ζέστανε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να δημιουργηθεί αφρός.
Με Ολίγη
Για όσους θέλουν έναν υπαινιγμό γλυκύτητας.
- Υλικά: 1 κουταλάκι του γλυκού καφέ, 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη, 1 φλιτζάνι νερό.
- Οδηγίες: Ανακάτεψε τον καφέ, τη ζάχαρη και το νερό στο μπρίκι. Ζέστανε μέχρι να σχηματιστεί αφρός, αποφεύγοντας το βράσιμο.
Μέτριος
Η πιο ισορροπημένη παραλλαγή.
- Υλικά: 1 κουταλάκι του γλυκού καφέ, 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη, 1 φλιτζάνι νερό.
- Οδηγίες: Ακολούθησε την ίδια διαδικασία με τον σκέτο, αλλά με την προσθήκη ζάχαρης.
Γλυκός
Για τους λάτρεις του γλυκού.
- Υλικά: 1 κουταλάκι του γλυκού καφέ, 3 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη, 1 φλιτζάνι νερό.
- Οδηγίες: Φτιάξε τον καφέ σου με τον ίδιο τρόπο, προσθέτοντας περισσότερη ζάχαρη.
Βαρύς Σκέτος
Για δυνατή γεύση χωρίς ζάχαρη.
- Υλικά: 2 κουταλάκια του γλυκού καφέ, 1 φλιτζάνι νερό.
- Οδηγίες: Ανακάτεψε τον καφέ και το νερό, ζέστανε μέχρι να αφρίσει και σέρβιρε.
Βαρύς Γλυκός
Η πιο πλούσια και έντονη γεύση με γλυκύτητα.
- Υλικά: 2 κουταλάκια του γλυκού καφέ, 3 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη, 1 φλιτζάνι νερό.
- Οδηγίες: Ανακάτεψε όλα τα υλικά στο μπρίκι, ζέστανε μέχρι να σχηματιστεί αφρός και σέρβιρε.
Διπλός
Για όταν θέλεις περισσότερο καφέ σε μια μερίδα.
- Υλικά: 2 κουταλάκια του γλυκού καφέ, 2 φλιτζάνια νερό (προσαρμόζεις τη ζάχαρη ανάλογα με την προτίμηση).
- Οδηγίες: Ακολούθησε τη διαδικασία όπως για τον σκέτο ή τον μέτριο, αλλά με διπλάσια ποσότητα.
Με αυτές τις παραλλαγές, μπορείς να απολαμβάνεις τον ελληνικό καφέ όπως σου αρέσει, κάθε στιγμή της ημέρας!
Comments (0)