Ο φούρνος μικροκυμάτων είναι κάτι περισσότερο από μια συσκευή που ζεσταίνει το φαγητό σου. Αν τον χρησιμοποιείς μόνο για να ξαναζεστάνεις τα μακαρόνια της προηγούμενης μέρας, ήρθε η ώρα να ανακαλύψεις τις εναλλακτικές του χρήσεις. Ετοιμάσου να εκπλαγείς και να κάνεις τη ζωή σου πιο εύκολη με μερικά απλά tips.
1. Αποστείρωση Σφουγγαριών και Πετσετών
Ξέρεις πόσα βακτήρια κρύβονται στο σφουγγάρι σου; Βρέξε το λίγο, τοποθέτησέ το στον φούρνο μικροκυμάτων για περίπου 1-2 λεπτά σε υψηλή θερμοκρασία, και τα μικρόβια θα εξαφανιστούν. Το ίδιο μπορείς να κάνεις και με μικρές πετσέτες κουζίνας. Εύκολο, γρήγορο, και χωρίς κόπο.
2. Μαλάκωμα Μπαγιάτικου Ψωμιού
Έχεις ψωμί που έχει γίνει σαν πέτρα; Τύλιξέ το με μια υγρή πετσέτα και βάλε το στον φούρνο μικροκυμάτων για 10-15 δευτερόλεπτα. Θα μαλακώσει και θα μοιάζει σαν να βγήκε μόλις από τον φούρνο. Πες “αντίο” στο πέταμα ψωμιού.
3. Λιώσιμο Βουτύρου και Σοκολάτας
Ξέχνα τα μπεν μαρί! Ο φούρνος μικροκυμάτων είναι ιδανικός για να λιώσεις βούτυρο ή σοκολάτα χωρίς να γεμίζεις την κουζίνα σου με κατσαρολικά. Λιώσε τα σε μικρές δόσεις, ανακατεύοντας κάθε 10-15 δευτερόλεπτα, για να μην τα κάψεις.
4. Ξεφλούδισμα Σκόρδου και Ντομάτας
Αν σε κουράζει το ξεφλούδισμα, ο φούρνος μικροκυμάτων είναι ο φίλος σου. Βάλε το σκόρδο για 10 δευτερόλεπτα ή τη ντομάτα για 30, και η φλούδα θα βγει σχεδόν μόνη της. Κι εσύ θα έχεις περισσότερη ενέργεια για τη μαγειρική σου.
5. Ζέσταμα Καλλυντικών Προϊόντων
Ναι, σωστά διάβασες! Αν έχεις μάσκες προσώπου ή λάδια που πρέπει να είναι χλιαρά πριν τα χρησιμοποιήσεις, ο φούρνος μικροκυμάτων κάνει θαύματα. Βάλε τα για λίγα δευτερόλεπτα (προσοχή όμως, μην καούν) και απόλαυσε μια spa εμπειρία στο σπίτι.
6. Φτιάξε Chips Πατάτας ή Λαχανικών
Κόψε λεπτές φέτες πατάτας ή λαχανικών, όπως καρότα ή κολοκυθάκια, άπλωσέ τες σε ένα πιάτο με λαδόκολλα, και βάλε τις στον φούρνο μικροκυμάτων για 3-5 λεπτά. Θα έχεις υγιεινά, τραγανά σνακ χωρίς τηγάνισμα.
7. Ξαναζωντάνεψε Μέλι που Έχει Κρυσταλλώσει
Αν το μέλι σου έχει γίνει σκληρό σαν πέτρα, βάλε το βαζάκι (χωρίς μεταλλικό καπάκι) στον φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα. Θα γίνει ξανά ρευστό και λαχταριστό.
8. Φρεσκάρισμα Μπαχαρικών
Τα μπαχαρικά σου έχουν χάσει το άρωμά τους; Βάλε τα στον φούρνο μικροκυμάτων για 15-20 δευτερόλεπτα και το άρωμά τους θα αναζωογονηθεί. Ένας απλός τρόπος να αναδείξεις τις γεύσεις στα φαγητά σου.
9. Σιδέρωμα Μικροαντικειμένων
Ξέμεινες από σίδερο και θέλεις να “φρεσκάρεις” ένα μικρό ύφασμα, όπως μαντήλι ή κολάρο πουκαμίσου; Βρέξε μια πετσέτα, τοποθέτησέ τη πάνω στο ύφασμα, και ζέστανέ τα στον φούρνο μικροκυμάτων για λίγα δευτερόλεπτα. Το ύφασμα θα μαλακώσει και θα φαίνεται πιο περιποιημένο.
10. Εξουδετέρωση Οσμών
Μήπως ο φούρνος μικροκυμάτων μυρίζει από το τελευταίο σου φαγητό; Γέμισε ένα μπολ με νερό, πρόσθεσε μια φέτα λεμόνι και λίγη κανέλα, και ζέστανέ το για 2-3 λεπτά. Ο χώρος θα μοσχοβολήσει και ο φούρνος σου θα μυρίζει ξανά φρεσκάδα.
Ο φούρνος μικροκυμάτων είναι ένας πραγματικός ήρωας της κουζίνας, με χρήσεις που δεν είχες φανταστεί. Μην τον περιορίζεις μόνο στο ζέσταμα – βάλε λίγη φαντασία και εκμεταλλεύσου τις δυνατότητές του στο έπακρο!
Comments (0)