Αν ψάχνεις για ελαφριά γλυκά χωρίς ζάχαρη που είναι υγιεινά, εύκολα και πεντανόστιμα, τότε αυτά τα τρία γλυκά με βάση το γιαούρτι είναι ιδανικά για σένα!
Μους Γιαουρτιού με Μέλι και Καρύδια
Ένα δροσερό και απλό επιδόρπιο που ετοιμάζεται σε λίγα λεπτά και είναι γεμάτο γεύση!
Υλικά: 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 1 κ.σ. μέλι (ή σιρόπι αγαύης) 1/2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 30 γρ. καρύδια ψιλοκομμένα 1 πρέζα κανέλα
Εκτέλεση: Ανακατεύεις το γιαούρτι με το μέλι και τη βανίλια μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα. Μοιράζεις το μείγμα σε μπολάκια. Πασπαλίζεις με τα καρύδια και την κανέλα. Σερβίρεις δροσερό!
Frozen Yogurt με Φρούτα
Ένα σπιτικό παγωμένο γιαούρτι, χωρίς ζάχαρη, ιδανικό για τις ζεστές ημέρες!
Υλικά: 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 1 ώριμη μπανάνα ή 2 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου 1/2 φλιτζάνι φρέσκα φρούτα (φράουλες, μύρτιλα, μάνγκο) 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
Εκτέλεση: Πολτοποιείς τα φρούτα μαζί με τη μπανάνα (ή το σιρόπι) μέχρι να γίνουν κρέμα. Προσθέτεις το γιαούρτι και τη βανίλια και ανακατεύεις καλά. Μεταφέρεις το μείγμα σε ένα δοχείο και το βάζεις στην κατάψυξη για 2-3 ώρες, ανακατεύοντας κάθε 30 λεπτά για να γίνει κρεμώδες. Σερβίρεις με επιπλέον φρούτα και απολαμβάνεις!
Cheesecake με Γιαούρτι και Βρώμη
Ένα πανεύκολο και θρεπτικό cheesecake, χωρίς ψήσιμο, που μπορείς να απολαύσεις χωρίς τύψεις!
Υλικά: Για τη βάση: 100 γρ. βρώμη 2 κ.σ. λιωμένο λάδι καρύδας 1 κ.σ. μέλι
Για την κρέμα: 200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 100 γρ. τυρί κρέμα light 2 κ.σ. μέλι 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
Για την επικάλυψη: 100 γρ. πουρέ φράουλας ή άλλο φρούτο της επιλογής σου
Εκτέλεση: Ανακατεύεις τα υλικά της βάσης και τα στρώνεις σε ένα μικρό ταψάκι. Ψήνεις στους 170°C για 10 λεπτά και αφήνεις να κρυώσει. Χτυπάς το γιαούρτι με το τυρί κρέμα, το μέλι και τη βανίλια μέχρι να γίνει ένα λείο μείγμα. Ρίχνεις την κρέμα πάνω στη βάση και αφήνεις στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες. Προσθέτεις την επικάλυψη φρούτων και σερβίρεις!
Αυτά τα γλυκά είναι πεντανόστιμα, υγιεινά και ιδανικά για κάθε περίσταση! Δοκίμασέ τα και απόλαυσε γεύσεις χωρίς ενοχές!
Comments (0)